Soupe de petit pois et lardons au Companion
Alexandre
vous propose cette recette :
"Une recette simple pour une excellente soupe à faire avec le Companion."
60 min
Facile
Moins de 5€
Ingrédients pour 4 personnes :
180 g de Petit pois
100 g de Poireau
50 g de Lardons
1 Pomme de terre
1 Oignon
1 cube de bouillon de légumes
1 cuillère à soupe de Huile d'olive
1 l d'eau
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Étapes de la recette
1. Pelez et coupez l'oignon grossièrement, déposez le dans le bol du robot muni du hachoir. Ajoutez le poireau lavé et coupé. Mixez 10 secondes en vitesse 11.
2. Raclez les parois du bol et ajoutez l’huile d'olive et les lardons. Lancez le programme Mijoté P1.
3. Pelez la pomme de terre et coupez la en morceaux. Ajoutez la dans le bol à la fin du programme, avec l’eau, les petits pois, le cube de bouillon, sel et poivre.
4. Lancez le programme Soupe P1. Attendez et c'est prêt !
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